|
Приказ о назначении ответственного лица за организацию питания |
ссылка |
|
|
|
|
Наличие записей в бракеражном журнале готовых блюд |
имеется |
|
Журнал учета температурного режима холодильного оборудования |
имеется |
|
Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях |
имеется |
|
График проведения генеральных уборок |
Иная документация
1.Примерное цикличное меню для двух возрастных групп 7-11 лет и старше 12 лет.
2. Десятидневное меню на осенне- зимний период обучения на 2025-2026 уч.г. (см. прикрепленный документ)
3. Диетического меню в общеобразовательной организации нет, в связи с отсутствием данной категории детей.
4. Типовое (примерное) меню приготавливаемых блюд
5. Положение об организации горячего питания в МБОУ "СОШ №11"
6. Приказ об организации горячего питания в МБОУ "СОШ №11" на 2026-2027 уч.г. ( с приложениями)
7. Режим питания обучающихся в столовой на 2026-2027 уч.г.
8. Приказ о создании бракеражной комиссии (в приложении)
9. План работы комиссии по осуществлению контроля за организацией питания
10. Приказ об утверждении комиссии по контролю льготного питания обучающихся ( в приложении)
13.Методические рекомендации по организации горячего питания в школах14. Анкета по питанию ( для родителей )
15. Результаты анкетирования организации питания ( 1- 4 классы) (см. прикрепленный документ)
16. Результаты анкетирования организации питания (5- 11 классы) (см. прикрепленный документ)
17. Результаты социологического опроса "Удовлетворенность качеством питания" (см. прикрепленный документ)
19. АНКЕТИРОВАНИЕ ПО ПИТАНИЮ
20. Организация горячего питания ( ссылка на сайт Министерства образования Чувашской Республики)
21. Информационные материалы для родителей по питанию